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Ce village, situé sur les rives de la Comté (*), à environ 70 km de Cayenne, fait partie de la commune de Roura. Il est peuplé en grande majorité de H'mongs. Le dimanche matin, l'atmosphère de son pittoresque marché y est incomparable, mais les prix deviennent de plus en plus exagérés : il ne faudrait pas confondre touristes et vache à lait...
Les environs de Cacao sont dédiés à la culture : vergers et champs d'arbres fruitiers remplacent la forêt vierge. Plusieurs restaurants offrent aux visiteurs la possibilité de goûter à la cuisine asiatique.
Pour manger :
Le Cacaoyer - Ouvert tous les jours de 11h à 20h. 111 Bourg de Cacao - 97352 CACAO - Tél. : 06 94 43 05 19 ou 06 94 37 00 69.A voir :
Lien vers le site de l'école de Cacao
Vidéos de cacao par Daniel Houalet
Vue aérienne de la Comté - (C)opyright Daniel Houalet
* : Le fleuve Comté mesure environ 160 km. Il prend sa source au sud de Belizon et se verse avec l'Orapu, affluent du Mahury.
© J.Brunetaud 1999-2008
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